Steak haché, cheddar, sauce burger, tomates, oignons rouges.
Steak haché, bacon, cheddar, sauce burger, tomates, oignons rouges.
Steak haché, tranche de fromage de chèvre, sauce chèvre, sauce burger, tomates, oignons rouges.
Poulet pané, cheddar, sauce BBQ, tomates, oignons rouges.
Effioloché de porc, coleslaw, rösti, sauce bbq.
Falafel, rösti, coleslaw, cheddar.
Saumon gravlax, guacamole, oignons rouges, croûtons, crème ciboulette.
PouleTt croustillant, lardons, croûtons, grana padano, tomates, sauce césar.
Toast de chèvre, lardons, concombre, tomates.
LA BELLE BAVETTE
25€Belle bavette env 280g servie avec une sauce et un accompagnement au choix.
LA PIECE DU BOUCHER
17€Généreuse pièce de viande séléctionnée, servie avec une sauce et un accompagnement au choix.
LE WELSH
16€Pain de mie à la bière, jambon blanc, pommes de terre vapeur, cheddar. Servi seul avec une crème ciboulette et un oeuf parfait.
LE CURRY VERT
17€Emincé de poulet, sauce pimenté au curry vert, basilic thaï, poivrons verts, baby corn, haricots verts, riz.
LE GUACALAX
17€Foccacia toastée, guacamole, saumon gravlax, cream cheese, concombre, oeuf parfait, graine de sésame, un accompagnement au choix.
LE FISH & CHIPS
17€Poisson pané et frit, sauce tartare, accompagné de frites maison.
Steak Haché 180g, oeuf, câpres, oignons, cornichons, persil, sauce tabasco, sauce worcestershire, moutarde.
STEAK HACHÉ 180G, GRANA PADANO AOP, PESTO, JAMBON DE PARME AOP, PERSIL, MOUTARDE, SAUCE TARTARE.
STEAK HACHÉ 180G, GINGEMBRE, CITRON VERT, HUILE DE SÉSAME, SOJA, CITRONELLE, ÉCHALOTE, GRAINES DE SÉSAME.
VÉRITABLE ANDOUILLETTE AAAAA GRILLÉE À LA PLANCHA, SERVIE AVEC UNE SAUCE ET UN ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
FOCCACIA TOASTÉE, POMMES DE TERRE VAPEUR, REBLOCHON, JAMBON DE PARME, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX.
COCOTTE DE SEICHE, SAUCE ONCTUEUSE AU PINEAU BLANC, OIGNONS, POMMES DE TERRE GRENAILLE.
SAUMON, CROTTIN DE CHÈVRE, FUMET DE POISSON, CRÈME CIBOULETTE. ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX.
SAUCISSE DE TOULOUSE, SAUCE ROUGAIL MAISON. ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX.
Havana, sucre, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Rhum blanc, rhum coco, crème fraîche, jus d'ananas
Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus de cranberry
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
Sirop Mojito, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Jus d'ananas, jus de passion, fraise, citron vert
PRIX NET EN EURO | SERVICE COMPRIS